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先行者VS后发者,“我们的护城河在哪?”

时间:2021-09-03 15:04来源:网络整理 浏览:
羊奶粉市场冲刺200亿,要加速!“迈过100亿的坎后,羊奶粉市场下一步的目标是冲刺200亿!”2020年,羊奶粉(婴配)市场的份额突破百亿,

羊奶粉市场冲刺200亿,要加速!


“迈过100亿的坎后,羊奶粉市场下一步的目标是冲刺200亿!”2020年,羊奶粉(婴配)市场的份额突破百亿,完成了一个小跨越。百亿的羊奶粉市场被寄予厚望,业界一片期待,普遍认为从100亿至200亿,份额翻番的目标如要真正实现,也就3-5年的事情。

羊奶粉市场大盘持续扩容,离不开头部、中坚品牌的增长。“领头羊”佳贝艾特市场份额破30亿之后,许下了“百亿佳贝”的宏愿,此外,其他羊奶粉品牌同行们,也展现了强劲的增长潜力,涌现了多个10亿级、5亿级的羊奶粉大单品,而这些品牌在未来几年的增长也是极富野心的。

羊奶粉市场的品牌集中化在加剧,但黑马品牌等“新势力”的冒头机会也很多,除了一些“土著”的羊奶老兵之外,瞩目的当属巨头乳企们。

“秀色可餐”的羊奶粉市场,向来不乏巨头的“青睐”。蒙牛、伊利、合生元、圣元、惠氏...等大乳企早就实现了对羊奶粉市场的入局与部署,没进来的也在跃跃欲试,如今年闹得沸沸扬扬的国粉两巨头:飞鹤、君乐宝——

飞鹤全资收购了小羊妙可,开启了羊奶粉市场的“二番战”,一副有备而来的阵势;君乐宝要进军羊奶粉市场的消息,也数度出现在君乐宝集团副总裁刘森淼的公开演讲爆料中,就在今年,一款名为“诠羊.爱”的婴幼儿配方羊奶粉产品“犹抱琵琶半遮面”。

巨头乳企“羊乳新贵”的强势入局,提升了人们对羊奶粉市场的期待。巨头乳企的优势在于品牌影响力的强大,资本实力的雄厚以及渠道网络的纵深与广阔,这是羊奶粉行业的老玩家们所不具备的,巨头的入局,一方面提升了羊奶品类的声量,让羊奶粉快速迈向主流,获得消费者的广泛认知,另一方面则能帮助羊奶粉的市场迅速扩容,不少人也认为这也是加速羊奶粉市场份额由100亿向200亿“翻番”挺进的根本所在。



“卖羊奶,我们是祖宗!”


随着巨头的涌入,羊奶粉行业迎来前所未有的繁荣,大乳企对于羊奶品类的重视,对于这个品类由小众迈向主流无疑是大有裨益的。

但市场繁荣的另一面必然伴随着更为残酷且激烈的竞争,巨头乳企在带来繁荣的同时,也加剧了行业的“厮杀”。

这是“先行者”与“后发者”的竞争,巨头乳企的入局所挤压的必定是“土生土长”羊奶粉品牌的生存空间。

份额被抢、市场空间缩小...“巨头”压境造无形中产生了压迫感,“血雨腥风”仿佛就在眼前。

“博弈”会变得激烈,“优胜劣汰”的洗牌也会残酷上演,对于羊奶粉行业来说,恐慌、担忧、审慎、乐观的心态中,更应保持一份自信。

那么,我们的底气在哪?

“我们在羊奶粉行业沉淀这么多年,所做的成绩是靠一朝一夕积累的,而不是靠钱一下砸出来的。”在一些羊奶行业的从业者看来,资本的堆砌并不能“一蹴而就”,羊奶粉品类的发展有自己的底层逻辑。

“卖羊奶,我们是祖宗。”这句颇显慷慨的话源自一位在羊奶行业沉浸十余年的“老兵”之口。

说辞看着“倚老卖老”,但也道出了羊奶粉品类的特殊之处——如何卖。换句话说,羊奶粉的营销是讲究方法,因品类自身的独特性,如小分子易吸收、致敏率低、缓解乳糖不耐受等,具备一定的专业性,羊奶粉的营销对整个产业链条的要求也更高。

“我们有最会卖羊奶粉的团队。”笔者注意到不少羊奶粉企业将“营销团队”作为其核心优势,他们不仅拥有数量庞大的营销队伍,也有完善的羊奶粉培训课程体系,拥有专业的营养师队伍。

羊奶粉品类的底层发展逻辑是“奶源”,羊奶奶源及羊乳清粉等核心原辅料的把控是所有羊奶粉品牌所最为重视的,相较于巨头入局的“姗姗来迟”,在奶源等资源的占据上,先行的羊奶粉品牌拥有着先天的优势。

不止于此,先行的羊奶粉品牌也通过“科研”构筑了自身坚固的护城河。如佳贝艾特在羊奶母乳化的研究,蓓康僖、红星美羚等羊乳企业对于脱盐羊乳清粉生产加工能力的把握,在关键技术上的积累及成就,更容易形成竞争的壁垒。

同样在羊奶粉品类空间的拓展上,先行羊奶粉品牌的探索也更为前瞻,在新国标以及婴配粉配方注册制的规范下,羊奶粉品牌的配方升级将“精细化”玩到极致,可以精准、全面地满足消费者的任何营养需求。

依靠“护城河”,但羊奶粉品牌的危机感依旧存在,有来自巨头乳企的、也有来自自身内部的...这一波巨头乳企强势入场,会是一剂催化剂,让波诡云谲的市场“抖擞”出真正的弱旅与强军!

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